Analisi
Winetailors sono riconosciuti come gli specialisti di laboratori di vini nel Regno Unito.   La clientela di Winetailors consiste di: catene di supermercati, importatori tradizionali di vini, fabbriche di birra e distillerie, enoteche, produttori di vino e competizioni internazionali di vini e alcolici.
 
I nostri laboratori possono offrire una vasta gamma di servizi analitici che comprendono analisi chimiche e microbiologici, connessi con una valutazione organoleptica.  Sia se avete bisogno di analisi per assicurare la qualità o di un’investigazione delle lamentele dei clienti, possiamo raccomandare un’azione effettiva e a buon prezzo.
 
Assicurazione della qualità
Noi adottiamo i metodi d’analisi della unione europea e partecipiamo da 7 anni, nei test di abilità ProTAS/DAPS.  Winetailors garantisce una qualità elevata di analisi a tutti i suoi clienti.  I clienti possono ispezionare i registri.

Assistenza Enologica
Winetailors potrà esservi utile nel selezionare gli aiuti più appropriati per il vostro vino come: i gruppi adoperabili di ceppi di lieviti, trattamenti per migliorare gli aromi, aiuto per la filtrazione e una gamma unica di agenti fini e tannini per assistere nella commerciabilità del vino.
Winetailors è in grado di fare distillazione in prova e di raccomandare trattamenti, un servizio che è sempre più usato dalle cantine in tutto il mondo che continuamente degustano vini.

Monitoraggio dei commercialisti/Verificazione
Winetailors può ispezionare commercialisti gia esistenti o potenziali per tutti gli aspetti tecnici e qualitativi.  Una verificazione tipica di vino calcola tutto il processo di produzione dall’uva dall’imbottigliamento per assicurarsi che il prodotto arrivi al cliente nella condizione migliore.